A alimentação envolve diferentes aspectos que manifestam valores culturais, sociais, afetivos e sensoriais. Os seres humanos não se alimentam de nutrientes, mas sim, de alimentos e preparações escolhidas e combinadas, com seus cheiros, cores, temperaturas, texturas e sabores. O cuidado com a alimentação favorece hábitos saudáveis e melhoria da qualidade de vida e este cuidado precisa ser ensinado, repetido e imitado até ser internalizado pelo indivíduo ( Damatta,1987).
Após vários encontros chegou o dia de encerrarmos as atividades do Projeto de Educação Alimentar e Nutricional na Paróquia Santa Maria Mãe de Deus. Foram dias de muita troca de experiências. Gratidão a todos que colaboraram para que isso se tornasse possível.
Esse último dia foi agradecimento, confraternização, avaliação das ações, sorteios e brindes.
OFICINA DE LANCHES RÁPIDOS
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